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K.Martini & Sohn Südt. Sauvignon DOC Alte Reben 2018

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K.Martini & Sohn Südt. Sauvignon DOC Alte Reben 2018 Die Rebstöcke dieses... mehr

K.Martini & Sohn Südt. Sauvignon DOC Alte Reben 2018

Die Rebstöcke dieses Edelgewächses reifen seit 25 Jahren auf den nährstoffreichen Hängen von Girlan. Lebendige Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht, Holunder und schwarzer Johannisbeere machen diesen Wein so besonders. Voluminös-intensiv mit knackigem Finale präsentiert sich der Abgang, mit Gewissheit ein Aufsteigerwein mit langem Atem.

Empfohlene Speisen: Er passt ideal zu Ziegenkäse, Gemüse- und Fischgerichte.

Auszeichnungen

Jahrgang 2018 
Gold - 96 Punkte I Decanter World Wine Awards 2021
92 Punkte I Falstaff Wein Guide 2021/22

Inverkehrbringer: Weinkellerei K.Martini & Sohn KG, Lamm Weg 28, I-39057 Girlan (BZ)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: trocken
Passt zu: Aperitif, Vorspeisen
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 12-15 °C
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
Lagerfähigkeit: 3 bis 9 Jahre
Qualitätsstufe: DOC
Ausbau: Tonneaux
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